Znanje

Home/Znanje/Detalji

Utjecaj LED rasvjete na meso i jaja

Utjecaj LED rasvjete na meso i jaja

LED svjetla za uzgoj imaju superiornu vizualnu funkciju u odnosu na perad i mogu razlikovati svjetlinu i boju svjetlosti. LED svjetlo, izvor svjetlosti s jednom valnom dužinom, odabran je za osvjetljavanje brojlera i kokošaka nosilja kako bi se istražio učinak monokromatskog svjetla na rast, razvoj i proizvodne performanse brojlera i kokošaka nosilja.


Rezultati studije su pokazali da je u ranoj fazi rasta brojlera grupa zelenog svjetla brže dobijala na težini i imala manje krmnog mesa; u kasnijoj fazi rasta, grupa sa plavim svjetlom je značajno dobila na težini, sa najnižim omjerom hrane i mesa, te masom trupa, težinom grudnog mišića, težinom butina i težinom teladi. Indeksi i težina evisceracije bili su 14,39 posto -19.86 posto veći od ostalih lakih grupa. To jest, u poređenju sa crvenim i bijelim svjetlom, zeleno svjetlo potiče rast brojlera u ranoj fazi rasta, a plavo svjetlo potiče rast brojlera u kasnijoj fazi rasta. Istovremeno, brojleri su zračeni fluorescentnim lampama, te je utvrđeno da je prirast brojlera uzgojenih pod plavo-zelenim svjetlom znatno veći od broja pilića uzgojenih pod crvenim i bijelim svjetlom.


Svi navedeni rezultati sugeriraju da monokromatska svjetlosna energija značajno utječe na rast i razvoj pilića. Različite valne dužine svjetlosti mogu utjecati na ponašanje brojlera, kao što je pospanost kod brojlera uzgojenih pod crvenim i bijelim svjetlom, dok brojleri uzgojeni pod plavim i zelenim svjetlom provode više vremena u kontinuitetu hrane. To može biti razlog zašto su tjelesna težina, težina grudnog mišića, težina butina, težina teladi i težina evisceracije brojlera uzgojenih pod plavo-zelenim svjetlom bili značajno veći od onih u grupama crvenog i bijelog svjetla.


Slezena je najveći imuni organ životinjskog tijela, koji sadrži veliki broj limfocita i makrofaga, i centar je ćelijskog imuniteta organizma i humoralnog imuniteta.

Kada se pojavi ćelijski imunitet, okolna limfna ovojnica se deblja; kada se pojavi humoralni imunitet, limfoidni čvorovi proliferiraju, a plazma ćelije i makrofagi u slezenovoj moždini značajno se povećavaju.

Stoga su HE histološko bojenje i imunohistohemijsko bojenje korišteni za proučavanje morfoloških promjena slezene i proliferacije ćelija slezene kod kokošaka nosilja uzgojenih u različitim monokromatskim svjetlosnim sredinama, kako bi se dobile osnovne informacije za osvjetljenje živinarske industrije.

The results showed that the diameter of spleen corpuscles in the red light group increased with the increase of the age from 20 weeks to 37 weeks, and there was no significant change from 37 weeks to 52 weeks (P>0.05);

Iako se područje limfnog omotača oko slezene arterije smanjilo u dobi od 37 sedmica, ponovo se vratilo u dobi od 52 sedmice. Rezultati ispitivanja pokazuju da crveno svjetlo može poboljšati imunološku funkciju stanica slezene kokoši nesilica u kasnoj fazi nesnosti.