Dizajn rasvjete blagovaonskog prostora
Ugostiteljstvo je vrsta znanja. Javnost je prošla kroz brojne nadogradnje potrošnje, od kušanja hrane, uživanja u usluzi, fokusiranja na iskustvo, a prag za otvaranje restorana sve je veći. Sada su dobra hrana i higijena samo osnovni uvjeti. Jedinstveno iskustvo i jedinstven dizajn postali su ključ za postojanost restorana &!
Što se tiče dizajna restorana, zainteresirani prijatelji će otkriti da svaki restoran ima svoju boju teme, a temeljna upotreba boja donijet će veliki promet i uvelike povećati komercijalnu vrijednost restorana; naprotiv, ako se boja ne koristi pravilno, to će također imati negativan učinak, ne samo da' ne može privući kupce, već i&otjerati" kupaca. Izbor izvora svjetlosti, kao vitalnog dijela tona boje ugostiteljskog objekta, trebao bi izazvati potrebnu pažnju.
Općenito govoreći, u ugostiteljskoj rasvjeti općenito se koriste tri vrste rasvjetnih metoda: opća, lokalna i mješovita.
Opća rasvjeta treba osvijetliti cijelu unutrašnjost restorana, tako da je osvjetljenje blagovaonice i trpezarijskog stola otprilike ujednačeno. Ovo je prikladniji način osvjetljenja za restorane jednostavnog stila i relativno popularnu bazu kupaca.
Mješovito osvjetljenje je kombinacija općeg osvjetljenja sa ujednačenim osvjetljenjem i lokalnog osvjetljenja za stolove za blagovanje. Ova metoda osvjetljenja ne samo da ima snažan osjećaj za hijerarhiju, već stvara i rasvjetni prostor prilagođen kupcu, koji se često koristi u dizajnu svjetla restorana srednje do visoke klase.
Lokalno osvjetljenje često se koristi na mjestima kao što su barovi, noćni klubovi i kafići. Naglašava atmosferu i sentiment. Obično samo osvjetljava malu svjetleću površinu kako bi istaknuo dijelove radne površine i ekrana ili omekšao pogled ljudi kako bi stvorio dvosmislenost. I prigušen vizuelni centar.
Različiti prostori za objedovanje, funkcije i grupe kupaca su različiti, metode osvjetljenja su također različite, a boje koje međusobno odjekuju također su različite. Zatim, dopustite' s da priča o tome kako izvor svjetlosti sarađuje koristeći boju.
1. Sveukupno objedinjavanje, djelomično poređenje
Sveukupno jedinstvo i djelomični kontrast su" smjernice" u izboru boja restorana i dizajnu rasvjete za trpezariju.
Ukupni prostor restorana prihvata usklađivanje boja istog sistema boja i sarađuje sa ujednačenim osvjetljenjem svijetle boje, što ljudima daje skladan i neopterećen osjećaj. Kupci mogu ručati u ugodnom okruženju sa svijetlim bojama i prirodnom" stopom povrata" je visok. Da bi se postigao opći ujednačeni učinak, konzistentnost izvora svjetlosti je vrlo ispitana.
Znamo da popularne ugostiteljske radnje i dalje dominiraju tržištem. Uglavnom se koriste općim metodama osvjetljenja, koristeći donje svjetiljke, reflektorske ili stropne svjetiljke i koristeći COB izvore svjetla. U ovom trenutku odabir izvora svjetla velike marke s zajamčenom pouzdanošću i dugovječnošću ne samo da može zadovoljiti potrebe ukupne ujednačenosti tonova restorana', već i izbjeći česte promjene odjeće zbog problema s kvalitetom i žrtvovanje doslednosti.
Uloga lokalnog kontrasta je učiniti boju istaknutijom i skakačkom. Koristeći se u dizajnu boja i osvjetljenja restorana, nema ništa više od dvije točke koje ističu marku, čineći je privlačnijom i nezaboravnom; ističući jela, čineći ih punim bojama, bogatim detaljima i atraktivnijim.
Uopšteno govoreći, mora postojati oštar kontrast između boje marke restorana i ukupnog tona restorana. Ili se ponekad, kako bi se istaknuo brend, koristi COB izvor svjetlosti velike gustoće za direktno osvjetljavanje natpisa i LOGO-a, dopuštajući marki da padne u oči. Zhonghao' s COB&velike gustoće snage "HD" serija može zadovoljiti ovu potražnju kroz optički dizajn malog ugla.
Osim toga, Zhonghao je također dizajnirao poseban COB svijetle boje pogodan za ugostiteljstvo za&istaknuta jela&koji se koristi za lokalno osvjetljenje trpezarijske površine restorana. Pod osvjetljenjem ove posebne spot boje COB, jela izgledaju jake boje, mirisa i čine da se apetit ljudi' uvelike povećao, a stil restorana' također je nevidljivo podignut. Povećavajući premiju proizvoda, kupci se također osjećaju vrijedno uloženog.
2. Koristite tople boje za poticanje apetita
Većina marki hrane i pića na tržištu teži odabiru toplih i entuzijastičnih boja, poput crvene, žute i narančaste, kao ukrasa za trgovine. Razlog je u tome što tople boje mogu povećati apetit, a istovremeno mogu ubrzati brzinu obroka ljudi i povećati stopu konverzije. Ovo je posebno evidentno u restoranima brze hrane, a restorani srednje i visoke klase također slijede ovaj princip, ali je upotreba boja relativno blaga.
To je zato što su ljudski preci navikli raditi pod bijelim i jakim svjetlom, a tjelesni mehanizam proizvodi visokofrekventno disanje i otkucaje srca. Naprotiv, noću su navikli sjediti kraj tople logorske vatre kako bi jeli i odmarali se, a disat će na niskim frekvencijama, opuštajući i ugodne tjelesne mehanizme. Dugo formirane fiziološke navike ljudskih bića djeluju na nas poput biološkog sata.
Ovo pravilo se koristi u dizajnu rasvjete koji odgovara boji restorana, što zahtijeva upotrebu toplog bijelog svjetla sa niskom temperaturom boje u ukupnoj rasvjeti. Poseban COB boje svijetle boje prilagođen od strane Zhonghao -a za ugostiteljsko osvjetljenje ima tri boje u boji od 2700K, 3000K i 3500K. Toplo bijelo svjetlo sa niskom temperaturom boje izaziva apetit kupaca i čini da se ljudi osjećaju ugodno i opušteno.
3. Podešavanje temperature boje i percepcija temperature
Naučno je dokazano da tople i hladne boje mogu proizvesti temperaturnu razliku od 2 ~ 3 ℃ prema mentalnoj temperaturi okoline. Za restorane koji nude sezonska jela, poput plodova mora i roštilja, odabir boje i podešavanje temperature boje su posebno važni.
Što se tiče odabira boja, ova vrsta izloga trebala bi usvojiti neutralne boje poput smeđe, bijele, bež i crno sive, a za odgovarajuću rasvjetu prikladnije je koristiti izvor svjetla s podesivom temperaturom. U jesen i zimi, ukupna rasvjeta može se prilagoditi niskoj temperaturi boje, predstavljajući toplo bijelo svjetlo, što može povećati psihološku temperaturu ugostiteljskog okruženja i povećati udobnost; u proljeće i ljeto možete podesiti temperaturu boje na visoku temperaturu boje i upotrijebiti umjereno hladno bijelo svjetlo kako biste smanjili psihološku temperaturu kupaca, kako biste izbjegli tjeskobni osjećaj koji utječe na ugođaj.
Ovdje moramo spomenuti temperaturu boje Zhonghao -a:" Šarene" Serija COB, temperatura boje se može podesiti od 2700K do 6500K, a puno ime tačke boje je uklopljeno u crno telo, boja je ravnomerno raspoređena, a zatamnjivanje i gradacija boje su meki, najvažnije Jedna tačka je da ugostiteljska rasvjeta obraća pažnju na jedinstvenu koordinaciju ukupne boje svjetlosti, a konzistentnost potpunog zatamnjivanja COB podesive temperature Zhonghao' je savršena. Sada ima izvanredne izglede za osvjetljavanje mjesta poput odjeće, luksuznih domova, klubova itd. Gore spomenuti restorani koji imaju posebne zahtjeve za sezonalnost također će imati ogroman prostor za razvoj.
Osim gore navedenih principa distribucije svjetla za ugostiteljsko osvjetljenje, Zhonghao je razvio i odgovarajuću" spot color" COB za posebne, podeljene i nišne restorane, poput emocionalnih kafića i vrhunskih restorana.
Može se reći da su, bez obzira na vrstu restorana ili način ugostiteljskog osvjetljenja, proizvodi izvora svjetlosti Zhonghao COB gotovo postigli potpunu pokrivenost. Postoji mnogo načina za korištenje boje rasvjete za objedovanje, Zhonghao uvijek ima odgovarajući izvor svjetla koji vam odgovara!
